Los Rosquillos de Anís en la literatura
A veces las curiosidades y las coincidencias sorprenden más en la vida real que en la literatura. Y aquí hay un poco de las dos. Os contamos de qué manera nos encontramos, de forma casual, los dulces de Jaén en
Ochíos dulces
Ochíos, ¿qué es? Son un tipo de pan que se elabora tradicionalmente en algunas regiones de España, especialmente en la provincia de Jaén, en Andalucía. Este pan tiene una forma característica que recuerda al número ocho o a una especie
Dulces Andaluces: El sabor de la historia y la gastronomía de Andalucía
Andalucía, con su rica historia y confluencia de culturas, nos ofrece una paleta de sabores única en sus dulces tradicionales, donde cada bocado nos sumerge en un viaje a través de los siglos, explorando tradiciones y técnicas culinarias que han
Gachas dulces de Jaén
Las gachas son un plato tradicional que se puede encontrar en diversas culturas alrededor del mundo, han sido preparadas en versiones dulces y saladas desde hace mucho tiempo. La palabra "gachas" se refiere generalmente a un plato que se hace
Licores para acompañar nuestros dulces
Descubre los mejores maridajes para disfrutar de nuestros dulces